Gâteaux, dolci e cakes a Milano Isola nella Pasticceria di Officina Food
In Pasticceria ad Officina Food abbiamo dato grande attenzione e rilevanza ai dolci da viaggio.
Se vi dicessimo: dolci da credenza, vi viene in mente qualcosa ? Le crostate, i gâteaux con la frutta e le confetture…
Gâteaux o Cakes che chiamarli vogliate, sono i dolci da credenza preferiti per i trasporti, con la loro struttura compatta e poco incline a rovinarsi negli spostamenti.
Semplici ma mai banali, con inserimento di nuovi ingredienti ed accostamenti, da servire con glasse ai cioccolati o alla frutta.
Attenzione : non banali plum cake da colazione ma una vero e proprio viaggio di sapori, un’esperienza completa di degustazione, adatta ad ogni ora del giorno e a tutte le ricorrenze e festeggiamenti.
Per prenotazioni speciali contattateci via email: pasticceria@officinafood.com
A seguire un piccolissimo “assaggio” della nostra produzione
Cake Marmorizzato cioccolato e vaniglia, con glassa rocher
Cake gianduiotta
Cake al limone
Cake Marmorizzato cioccolato e vaniglia
Banana Cake
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